傳統工藝，匠心品質：劉氏三代傳承，精選農家土豬肉，手工切肉、剔除筋膜，搭配山西汾酒與糖自然風干，非煙熏工藝，扎孔排氣確保口感緊實，成就醇厚廣式風味。 酒香微甜，口感獨特：上等汾酒浸潤，酒香溫和似醪糟，肥瘦均勻——瘦肉緊致有嚼勁，肥肉溫潤不膩，微甜與酒香交融，蒸、炒、煲仔飯皆宜，老少皆愛。 自然風干，鮮香緊致：天然晾曬工藝使肉質收縮，腸衣韌勁十足，時間沉淀出濃郁肉香，清爽無油膩，每一口都散發新鮮食材無法比擬的醇厚滋味。

儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射。

傳統工藝，匠心品質：劉氏三代傳承，精選農家土豬肉，手工切肉、剔除筋膜，搭配山西汾酒與糖自然風干，非煙熏工藝，扎孔排氣確保口感緊實，成就醇厚廣式風味。 酒香微甜，口感獨特：上等汾酒浸潤，酒香溫和似醪糟，肥瘦均勻——瘦肉緊致有嚼勁，肥肉溫潤不膩，微甜與酒香交融，蒸、炒、煲仔飯皆宜，老少皆愛。 自然風干，鮮香緊致：天然晾曬工藝使肉質收縮，腸衣韌勁十足，時間沉淀出濃郁肉香，清爽無油膩，每一口都散發新鮮食材無法比擬的醇厚滋味。