藤橋鴨舌，創新傳統工藝，以鹵為核心，采用先烤后鹵的加工技藝。 烤制逼出多余油脂，使鴨舌表層有韌性，后加入多味草本燉料熬湯鹵 制入味，鴨舌不僅表面清爽不油膩，打開包裝就能聞到濃濃的鹵香味。 一口下去，QQ 彈彈有嚼勁，中間有爆漿，尤其咬到鴨舌中段的脆骨 處，能夠明顯感受到咔滋咔滋的脆感，從外到里吃出多種口感，越吃越上癮。