50克滄洲棧即食臘腸
? 41? 中國大陸
展品亮點
1、參照傳統臘腸制作工藝,風干到一定程度后,先蒸煮后再高溫烤制的熟化工藝,在保留傳廣式臘腸風味的基礎上增加烤香味,最后經高溫高壓瞬時殺菌,做出風味十足、保質期長的即食臘腸制品。
2、本產品沒有添加任何添加劑,是清潔配方的產品,豬后腿肉用量達88% ,而且在傳統臘味的基礎上減鹽減糖,做出更健康、更美味的產品。
貯存條件
放于陰涼干燥處
展品介紹
始創于1903年的中華老字號滄洲棧,承襲百年廣式臘味古法工藝,推陳出新,在食譜、成分和制作技術方法進行了創新,推出了新產品:即食臘腸。新產品既保持傳統技藝,更是結合市場年輕化的消費需求,主要體現在選料上仍堅持嚴選新鮮豬后腿肉,肥瘦配比恰到好處,融合秘制配方。參照傳統臘腸制作工藝,風干到一定程度后,先蒸煮后再高溫烤制的熟化工藝,在保留傳廣式臘腸風味的基礎上增加烤香味,最后經高溫高壓瞬時殺菌,做出風味十足、保質期長的即食臘腸制品。本產品沒有添加任何添加劑,是清潔配方的產品,豬后腿肉用量達88% ,而且在傳統臘味的基礎上減鹽減糖,做出更健康、更美味的產品。另外,本產品獨立便攜包裝,出游、辦公、佐餐隨手享用。不用等候烹制,隨時隨地品嘗老廣傳承百年的臘味風味。百年老字號品質保障,一口解鎖地道廣式美味,是休閑零食、特色手信優選






