開罐即聞濃郁豆豉咸香撲鼻而來。魚塊干香緊實，嚼勁十足，連骨刺都酥透可咽。

精選新鮮土鯪魚與廣東陽江黑豆豉，經現代全自動生產線標準制造。鮮魚去鱗、清洗、腌制后，進入恒溫精準油炸線，高溫快速酥炸，使魚身定型、色澤金黃，同時將骨刺徹底酥化，再與顆粒飽滿的陽江豆豉混合封裝。全程封閉自動化，靠物理罐藏鎖鮮，不添加防腐劑。