香脆美味，開罐即食

精選鮮活土鯪魚與客家發(fā)酵梅菜，由現(xiàn)代全自動生產(chǎn)線標準化加工。鮮魚經(jīng)去鱗、清洗、腌制后，送入全自動恒溫油炸線，精準控溫快速酥炸，使魚骨刺充分酥化，形成外酥里嫩的口感。全程封閉式生產(chǎn)，不添加防腐劑，靠物理密封與殺菌工藝實現(xiàn)長保質(zhì)期，并將梅菜與鯪魚美味完美融合。