鯪魚(yú)餅是獨(dú)具嶺南特色的水產(chǎn)加工品，口感爽彈、味道鮮美，而且烹調(diào)簡(jiǎn)便，風(fēng)味獨(dú)特。溢鮮牌鯪魚(yú)餅以鮮活鯪魚(yú)為原料，該產(chǎn)品魚(yú)肉含量高達(dá)80%，味道鮮美，不添加香精，保留魚(yú)肉天然質(zhì)感和鮮味，口感爽彈。