脆肉羅非魚是一種肉質非常好的羅非魚，其中含有大量的氨基酸、蛋白質、鐵、鋅、DHA 等營養。魚肉Q彈、口感爽滑、無土腥味、久煮不老、肉質松韌Q彈、營養健康。