忠和作為房縣黃酒協(xié)會會長單位，是推動房縣黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心品牌。我們與中國科學院孫寶國院士團隊、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京中醫(yī)藥大學、北京工商大學、湖北工業(yè)大學等權(quán)威機構(gòu)合作，不斷優(yōu)化黃酒工藝。